El Orden del Universo

Este libro incluye cinco trabajos cortos de Georges Ohsawa:

El Orden del Universo. Ohsawa nos explica su concepción del Orden del Universo desarrollando las tres fases de la vida: la expansión infinita, la materialización inorgánica y la aparición de los seres orgánicos. El hombre, ese desconocido, es una intersección de la materia y el espíritu. La meta de la vida humana es la realización de la identidad del individuo y del yo absoluto. En dicha realización se encuentran la alegría y la libertad perfecta, además de un sentido de unidad con todas las cosas.
Muchas curas milagrosas, muchos fenómenos de rejuvenecimiento y toma de conciencia de la felicidad obtenidos por la medicina oriental macrobiótica demuestran la superioridad de la Filosofía de Extremo Oriente que explica las tres fases de la vida.

La Filosofía y Ciencia de Extremo Oriente. Aquí recorre el cambio que va de la filosofía a la medicina de Extremo Oriente. Un enfermo no es sólo un desdichado en el sentido físico, es un hombre que ha olvidado el Orden del Universo, las leyes de la naturaleza, la sabiduría instintiva que todo ser trae al nacer.
La primera meta de la medicina de Extremo Oriente es orientar progresivamente al enfermo a respetar las leyes naturales de la salud. Es lograr que reconozca, por su instinto, el ritmo misterioso del Universo que su inteligencia le ha hecho olvidar. La segunda meta, más accesible, es la cura de la enfermedad por venir; los medios a aplicar aquí son, fundamentalmente, los alimentos. La tercera meta es la cura de la enfermedad presente.

El Crimen de Louis Pasteur. El concepto de vida que tenía Pasteur era tan estrecho que cuando estudiaba las enfermedades no veía sino las bacterias como causa de ellas. Desde esa época, la medicina occidental ha considerado a los microbios como causa de enfermedades y, por lo tanto, como nuestros enemigos ya que, por definición, la enfermedad es nuestra enemiga. Un día el hombre comprenderá que Pasteur no fue un verdadero benefactor de la humanidad, porque todas sus técnicas y terapias sólo han servido para conducir al hombre por la vía de la enfermedad, la infelicidad, la ignorancia y la arrogancia.
Para perfeccionar y acrecentar la salud y libertad del hombre, no son necesarios medicamentos, vacunas ni operaciones. Sólo nos hacen falta alimentos naturales, una vida justa basada en la comprensión del Orden del Universo y la realización de un adecuado trabajo físico. La enfermedad es nuestra amiga porque nos da la oportunidad de aprender.

La Infancia de Benjamín Franklin. Ohsawa dedica esta obra a los jóvenes que deben trabajar y que no pueden ir a la escuela ni a la universidad. Dado que encontrarán muchas dificultades les dará, dice, el método para sobrellevarlas y volverse libres y felices. Repasa la autobiografía y cartas de Franklin, un joven pobre que no pudo asistir a la escuela y debió trabajar desde los 10 años, pero tuvo una vida feliz, libre, espléndida y extraordinaria.
La vida y el destino de un hombre son determinados por los alimentos que forman su constitución y, en consecuencia, su carácter. La alimentación macrobiótica produce una salud perfecta y un juicio elevado. Con el tiempo permite resolver, poco a poco, los problemas más difíciles y comprender el mundo, la sociedad, la justicia, la libertad, la verdad y la vida misma.

La Anguila Nos Enseña el Principio Único. Ohsawa nos cuenta aquí lo mucho que se puede aprender de la anguila. Nacida de un huevo en las profundidades marinas (el lugar más yang del mundo) la minúscula anguila realiza un viaje de miles de kilómetros que le toma de uno a dos años. Así, con forma de larva similar a una pequeña hoja de sauce transparente, llega a la desembocadura de un río que comienza a remontar y donde se nutre por primera vez, adquiriendo un color verde azulado. En su recorrido atraviesa todo tipo de obstáculos, sean éstos furiosos torrentes o paredes rocosas. Se la encuentra en montañas a 2.000 metros de altura. Las dificultades del hombre no son nada comparadas a las de la anguila, de la que se dice que puede vivir de 30 a 50 años. La anguila que ha remontado el río tiene un cuerpo esbelto y una agilidad espléndida. Su vigor físico, su salud, su vivacidad, su ágil cuerpo, son el recuerdo, la memoria, el resultado de su larga y perseverante lucha. El hombre no debe considerar a los obstáculos como enemigos. Por el contrario, con todo su corazón, les debe estar profundamente agradecido.